为切实承担邹城市政策性粮食质量的检验以及收获粮食质量调查和品质测报职责，近日，邹城市检测检验中心分批选派6名检验人员赴山东省粮油检测中心进行为期8天的粮油检验检测技术跟岗培训。

粮食关乎国计民生，粮食安全是国家安全的重要基础。自2022年3月邹城市粮食质量检验检测中心职责划转市检验检测中心以来，中心积极谋划，全力备战粮食相关产品的扩项考核，于4月10日顺利通过扩项考核现场评审，从实验室建设、仪器设备、人才培训、资质认定等多方面入手，瞄准国内一流高标准粮油检测实验室开展考察调研和参观学习。
    此次培训采取基础理论讲解、实践操作、实验室观摩相结合的方式进行，通过讲解主要粮食品种质量检验标准、检测方法和对应仪器使用操作，提高了粮油质检人员的检验技术能力。培训人员实地学习并操作了小麦的面筋、不完善粒、润麦制粉以及后期品评等检测项目。培训期间，检验人员与省内其他县级检验检测机构参训人员相互学习，分享经验，及时梳理学习内容，总结学习收获，以训促学，以学促能，共同提高专业技能。

通过此次培训，市检测检验中心检验人员丰富了理论知识和实践经验，提升了业务水平，增强了中心粮油检验检测“软实力”，为更好地履行粮油检验检测职能提供了技术储备。

文字报道：市检验检测中心

责任编辑：李洁