舌尖上的邹城|孟府家宴（中英） - 视听邹城

舌尖上的邹城|孟府家宴（中英）

孟府是我国著名思想家、教育家孟子嫡系后裔居住的地方。从宋代开始，孟府的地位开始逐步提升，历代孟府的日常接待很多，除了各级官员、各类名人前来祭拜孟子、孟母需要接待以外，孟氏家族在孟庙、孟林、孟母林、孟子故宅等处的家祭活动也很多，同时还有孟府与孔府和各级官府的往来、各项府务活动、府内人员家庭“红、白喜事”等等。这些活动大多需要招待或宴请、聚餐。“孟府家宴”逐渐形成体系，目前已成为邹鲁大地饮食文化的重要组成部分。在筵席间传礼，在唇齿间留味；让食材和味蕾完美碰撞，让美食与文化相得益彰。2023-02-08 17:14:05

时间:2023-02-08 17:14:05