为切实提高农产品质量保障群众“舌尖上的安全”，市农业农村局以农产品质量安全水平“百日提升”专项行动为核心，通过开展农兽药残留限量标准宣讲培训、高频次质量抽检、全覆盖风险排查等举措，全面织密农产品质量安全监管网。

深入推进“百日提升”行动，全链条监管严把安全关

自去年12月中旬启动农产品质量安全水平“百日提升”行动，聚焦菜篮子产品生产、流通、销售全链条监管。联合市场监管、公安等部门成立专项工作组，重点针对蔬菜、水产品等高风险领域，严查违规销售、使用禁限用农药、兽药行为。截至目前，已检查生产经营主体96家，责令整改问题3处，立案查处违法行为1起。同时，依托县、乡、村三级网格化监管体系，组织技术人员深入田间地头，指导农户科学用药、规范生产记录，并推广绿色防控技术，从源头减少农兽药使用量。

扎实做好基层宣讲培训，以“标准”护航“安全”

以镇（街）为单位在全市范围内举办基层农兽药残留限量标准专题宣讲培训。目前已举办5期，600余名镇（街）监管员、检测员、村级协管员、农资经营店代表及种养植大户、散户等参加培训。培训围绕农药最大残留限量标准（GB2763）、《农产品质量安全法》、《山东省农产品质量安全管理条例》等法规，结合快速检测实操演练，详细讲解豇豆、芹菜等重点品种的用药规范及检测技术。培训后，参训人员还签署了《农产品质量安全承诺书》，承诺严格执行用药标准，落实农产品承诺达标合格证制度。

随机开展质量安全抽检，靶向风险治理管控 

采取“四不两直”方式，对全市16个镇（街）的蔬菜生产基地、合作社、种植大户开展突击抽检。重点抽取西红柿、黄瓜、菠菜、苔菜、萝卜等当季时令蔬菜。截至3月7日，累计抽检25家生产主体，56批次蔬菜样品，合格率100%。

通过专项治理、技能培训提升与抽样检测“三管齐下”，筑牢了从田间到餐桌的安全防线。下一步，将持续深化“百日提升”成果，推动农产品质量安全监管迈向更高水平。

文字报道：冯质会、潘爱秀、李肖璇

责任编辑：薄登峰